آماده سازی : 45 دقیقه
پخت : 30 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه تاس کباب برای 4 نفر :
| گوشت |
400 گرم |
| هویج متوسط |
2 عدد |
| کدو سبز |
2 عدد |
| بادمجان |
2 عدد |
| سیب زمینی |
3 عدد |
| گوجه فرنگی |
2 عدد |
| پیاز |
2 عدد |
| آلو خورشتی |
10 عدد |
| گرد لیمو |
1 قاشق غذا خوری |
| دارچین |
1 قاشق مربا خوری |
| نمک ، فلفل و زردچوبه |
به میزان لازم |
طرز تهیه تاس کباب :
من تاس کباب را با نصف مرغ درست کردم به این ترتیب که مرغ را تکه کردم و ته قابلمه چیدم و روی آن یک ردیف پیاز حلقه شده و بعد هویج و به را چیدم و نمک و فلفل و زردچوبه زدم با یک لیوان آب گرم و گذاشتم روی حرارت.
بعد از یک ربع بقیه مواد را چیده و لابه لای آن از گرد لیمو و دارچین ریختم و 2 قاشق غذاخوری رب گوجه و 2 قاشق آبغوره و یا آبلیمو اضافه کرده و آب آنرا انداره کرده و تقریبا بعد از نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه غدا حاضر است.
تاس کباب یک غذای کاملا رژیمی و بدون روغن است ...
از هرگونه مواد دیگر که دوست داشتید می توانید به این غذای رژیمی اضافه کنید.
منبع : beryooni.com
:: موضوعات مرتبط:
تازه های آشپزی ,
,
:: برچسب‌ها:
آشپزی | انواع غذاها | غذای رژیمی | تاس کباب | طرز تهیه تاس کباب ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
